Monday, February 28, 2011

Tarte Pastel de Nata


Fica tão boa, tão boa, tão boa. Fica mesmo a saber a pastel de nata mas muitooooo maiorrrrr :)

Precisamos de massa Folhada de compra (+barata) e

Ingredientes para o recheio:
  • 400gr açucar
  • 250gr agua
  • 500gr leite
  • 70gr farinha
  • 6 gemas
  • 1 pau de canela
  • 1 casca de laranja ou limão

Pré-aquecer o forno a 200º

Juntar todo no copo da Bimby, e seleccionar: 40seg,vel 4

Depois colocar a borboleta e adicionar o pau de canela e a casca de laranja ou limão
Programar 18min, 90ºc vel 1 1/2

Colocar a massa na forma e picar. Colocar o recheio, retirar a casca de laranja ou limão e o pau de canela e vai ao forno.
Atenção!
Colocar o tabuleiro do forno o mais baixo possível, mesmo na ultima ranhura.

Bom apetite :)

2 comments:

  1. Cheguei!!
    E pelo que vejo mulher isto está bem concorrido de receitas!! Que maravilha!!

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