Wednesday, March 2, 2011

Margarita


E já que estamos numa de México...

Adoro Margaritas. De limão ou de morango, no Verão cai sempre bem! Faço na Bimby pois dá logo mais doses.

De Limão:
  • 150gr de Tequila
  • 60gr de Cointreau ( eu uso Triple Sec que é bem mais barato e serve na perfeição)
  • 3 limões sem casca e sem a parte branca
  • 150gr de açucar
  • 500gr de gelo
Preparação:
Colocar todos os ingredientes menos o gelo e programar 15 segundos vel. 6
Juntar o gelo e picar 1 minuto vel. 10

Passar o bordo do copo com sumo de lima e depois por sal fino. Depois é só encher e beber.

De Morango:
Juntar 300gr de morango e 1 limão em vez dos 3 limões da receita anterior.

Bom apetite ou melhor, boa bebida :)

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