E já que estamos numa de México...
Adoro Margaritas. De limão ou de morango, no Verão cai sempre bem! Faço na Bimby pois dá logo mais doses.
De Limão:
- 150gr de Tequila
- 60gr de Cointreau ( eu uso Triple Sec que é bem mais barato e serve na perfeição)
- 3 limões sem casca e sem a parte branca
- 150gr de açucar
- 500gr de gelo
Preparação:
Colocar todos os ingredientes menos o gelo e programar 15 segundos vel. 6
Juntar o gelo e picar 1 minuto vel. 10
Passar o bordo do copo com sumo de lima e depois por sal fino. Depois é só encher e beber.
De Morango:
Juntar 300gr de morango e 1 limão em vez dos 3 limões da receita anterior.
Bom apetite ou melhor, boa bebida :)
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